Достопримечательности Нового Света

     Поселок Новый Свет известен своими достопримечательностями.

     Виноделие.

     Завод шампанских вин "Новый Свет".

     Завод можно причислить к одной из главных достопримечательностей поселка. Основан он князем  Львом Сергеевичем Голицыным в 1878 году. Опыт изготовления качественных шампанских вин князь приобрел во Франции. В 1890-м был запущен розлив в промышленных объёмах. В 1896 г. вино поставлялось для коронационных процедур императора, а на бутылках разрешено размещение герба Российской империи.

В 1900 году на Всемирной выставке  в Париже игристое вино «Парадизио» получило кубок Гран При, являющийся ярким подтверждением высочайшего качества. В настоящее время предприятие продолжает работать,  выпускает различные марки шампанского, открыт для туристов, которые с удовольствием проводят дегустацию.

Перед заводом  ко 130-летию со дня основания завода в 2008 году установлен памятник князю Голицыну. Тогда же дом игристых вин «Новый Свет» удостоился почетной грамоты Кабинета министров Украины.  С 2005 года заводом руководит Павленко Я.П.

     Музей истории шампанских вин в усадьбе Голицына.

     Музей расположен в одном из двух бывших дворцов князя Льва Сергеевича.

Другой дворец, выделяющийся своей мавританской архитектурой, изображен на гербе поселка Новый Свет (поселок являлся имением князя).

Музей рассказывает об истории виноградарства и виноделия, о неординарной жизни князя и главном деле его жизни – производстве шампанских вин. В нём можно узнать об истории винзавода и посёлка, а также попробовать шампанское в дегустационном зале, организованном в подвале дома Голицына. 

     Фирменные магазины завода.

     В посёлке открыты два фирменных магазина завода, в которых любой желающий может приобрести шампанское и вина, производимые в Новом Свете.

     Природа.

     Окрестности Нового Света имеют статус ботанического заказника, который знаменит своими горами, бухтами изумительной красоты и гротами, реликтовыми рощами можжевельника древовидного, в заповеднике произрастает свойственная данной местности сосна Санкевича.

Фото. Можжевеловая роща.

Фото. Сосна Станкевича.

     Горы.

     С трех сторон поселок окружен гористой местностью. Это, прежде всего, гора Сокол и скала Орел, выходящие к морю. Также следует назвать горы Сыхт-Лар, Сандык, гору Караул-Оба, находящуюся на территории заказника. Гора Перчем занимает достаточно большую площадь, но ближе к Судаку. 

      Мыс Капчик, причудливо изогнутый и вдающийся на несколько сот метров в море, является самым запоминающимся элементом ландшафта Нового Света и расположен между Синей и Голубой бухтой.

     Гора Сокол по происхождению древний коралловый риф, появившийся из отступившего моря. Высота 477 метров с крутыми спусками и трудными для прохождения участками, чем привлекает многих альпинистов, желающих покорить ее вершину. Здесь проложено много альпинистских маршрутов разной категории сложности. С горы открывается панорма от горы Аю-Даг до мыса Меганом. Замечательно виден весь поселок Новый Свет на юго-западе и Судак с Генуэзской крепостью на востоке, вся Судакская бухта.

      Остатки средневекового пещерного монастыря, основанного в VIII веке византийскими монахами-иконопочитателями, находятся у подножия горы Сокол (в обрыве песчаников, ближе к морю), на въезде в поселок Новый Свет. Монастырь был разорен турками. Описание монастыря архиепископ Гавриил включил в перечень святынь Тавриды.  Добраться к нему можно только пешком. С южной стороны храма из расселины камня истекает, ручей "чистой воды". Впоследствии пещеры обвалились. Н.Лезин в 1920-е годы повторно открывает монастырь и обнаруживает остатки трех пещер. На стене одной из них был высечен крест, а в скале вырублена маленькая скамеечка или полочка. У подножия скалы археологи расчистили остатки исчезнувшего храма.

     Тропа Голицына.

     Тропа, прорубленная при князе Голицыне над морем на отвесных склонах гор, огибающая местные бухты до Караул-Обы.

     Живописные бухты и гроты.   

     Три бухты украшают Новый Свет. Зеленая, Синяя и Голубая. И действительно, с высоты окрестных гор они как-будто окрашены в разные цвета. Эти бухты не спутаешь ни с какими другими по всему Крыму, им нет аналогов благодаря их очертаниям и рельефу. На их берегах на песчаных пляжах загорают туристы и местные жители. Дети резвятся, для них здесь раздолье,  дно пологое, вода прозрачная и кристально чистая, сверкает солнечними бликами. Сказочное место с открывающимися  безграничными просторами моря. Нет ничего лучше, чем оказаться в нежных  объятиях морских волн в полуденный летний зной. Здесь все располагает к безмятежному отдыху, природа очаровывает своей красотой.  Интересно днём путешествовать на яхте и заниматься подводным плаванием, а поздним вечером любоваться бескрайним звездным небом и луной, окалдовывающей и манящей.

      Между Синей и Голубой бухтой сквозь мыс Капчик пролегает Сковозной грот. Однако пройти "насквозь" его не получится, он закрыт для туристов.

     В скале Орёл находится огромная пещера - это грот Шаляпина (точнее будет сказать, Голицына, так как Шаляпин здесь и не бывал. Но в поселке так много мест названо в честь князя, что разнообразие вполне уместно.) В нем Лев Сергеевич хранил коллекции своих вин, здесь он угощал своих гостей знаменитым шампанским. Среди его гостей был сам государь Николай II. Он по достоинству оценил качество напитка и красоту здешних мест, и по его повелению поселок был переименован в Новый Свет. До этого он назывался Парадиз (рай).

     Кинематограф

     В окрестностях Нового Света снимались эпизоды для многих фильмов, таких как «Пираты XX века»,  «Спортлото-82», «Молчание доктора Ивенса»,  «Человек-амфибия»,  «Остров сокровищ»,  «Одиночное плавание», «Три плюс два».

     Храмы

     Храм Святителя Луки.

     Настоятель  храма Святителя Луки (Войно-Ясенецкого) - иерей Сергей Купельян.

Храм примечателен своими святынями:

• икона свт. Луки с частицей мощей;

• икона "Тайная Вечеря", резьба по дереву. Приобретая имение "Новый свет" и начиная строительство своего дома в период с 1878-1881 гг. князем Львом Голицыным была предусмотрена домовая церковь, которая не сохранилась. Но икона "Тайная Вечеря" из этой церкви была завещана храму св. Луки правнучкой князя Льва Голицына, княгиней Татьяной Александровной Глонти.

• крест с частицами мощей Черниговских преподобномучеников XII века. Крест пожертвовал приезжий священник. Потеряв столь дорогую для него святыню, он помолился святителю Луке и дал обет: если найдется крест-мощевик, то обязательно подарит его храму. Крест был найден тут же и, как обещано, подарен.